Privado
2020
San Luis Potosí, San Luis Potosí, Mx
Castafina
Castafina es el proyecto de renovación de marca y remodelación del punto de venta al público, dentro de la planta de producción de una empresa del sector alimenticio dedicada a la comercialización de carne, principalmente de cerdo.
Específicamente, el objetivo de la intervención arquitectónica consiste en separar y ordenar las actividades relacionadas con el punto de venta y la maquila de cortes, delimitando las áreas dedicadas a tareas específicas y de carácter distinto, como lo son: el punto de venta al menudeo, los carriles de entrega para la recolección de maquilas, el punto de entrega para mayoreo y maquilas, el módulo de administración y cajas de cobro, el área de lavado de cajas de entrega, el muelle de carga y descarga, y el estacionamiento; mejorando los flujos y facilitando los procesos tanto del público comprador como de los trabajadores de la empresa.